Ham, Kaas, Ham/Kaas of Gezond

Belegd met Mexico salade en een garnituur van verse tomaat - komkommer - ei - cornichons

Vanaf 6,50

“Jan Willem Vader”

Carpaccio geserveerd met truffel dressing-spekjes kappertjes-bieslook & Peccorino Romano
(Italiaanse schapenkaas)

13,50

Club Sandwich

Gerookte kipfilet met gebakken ei-bacon-oude kaas-sla-tomaat-ingesmeerd met truffel/mayonaise en geserveerd op tramezzini brood

13,50

Tonijnsalade & Lauwarme Tonijn

Geserveerd op landbrood, little gem sla, rode uit - cornichons kappertjes - ei - peper

17,50

Waterweg

Gerookte Zalm, ingesmeerd met kruidenkaas, Verse bieslook & zoetzure komkommer

15,50

Uitsmijter met 3 eieren

- Jong belegen kaas of achterham
- Achterham & jong belegen kaas
- Uitsmijter “Unicum” ( ham, kaas & rosbief )
- Uitsmijter rosbief
***Uitsmijter Carpaccio van ossenhaas

Vanaf 8,50

***Mega Burger***
100% Rundvlees

Brioche brood-spek-oude kaas-vleestomaat-ui-Hamburger saus, frites & mayonaise

17,50

2 “de Rotterdamse” kroketten
op brood

geserveerd met Franse mosterd

8,50

Salade Noordzee

frisse salade met gerookte zalm-Hollandse garnalen -King - Crab salade, little gem, ui-ei-kappertjes-croûtons - landbrood - roomboter & whiskysaus

17,50

Lekkerbek ( ± 225 gr )

kabeljauw gefrituurd in traditioneel beslag, geserveerd met frites-gemengde salade & Remoulade saus

17,50

Saté schotel á la Unicum van kip

geserveerd met atjar-huzarensalade-kroepoek
* Wit brood of frites met mayonaise

17,50

Gebakken Mosselen

geserveerd met ui-taugé-tomaat-kerrie-bosui
frites & cocktail saus

16,50

Salade “Ceasar”

frisse salade geserveerd met lauwwarme kip, Little gem, tomaat -ei - ansjovis - croûtons - spekjes-peccorino romano - landbrood & roomboter

15,50