Shared Dining

** Plank Waterweg **

Een heerlijke wandeling door onze voorgerechten om samen van te genieten.

19,50 p.p.

Voorgerechten

Carpaccio van Ossenhaas

geserveerd met truffel dressing-spekjes-kappertjes-bieslook & Peccorino Romano (Italiaanse schapenkaas)

14,50

Gamba Tempura

geserveerd met knol-Japanse mayonaise-okonomi

16,50

Champignons “de Paris” 🌿

gebakken met een uitje op toast-bieslook
tomaten puree en afgeblust met Madeira

14,50

Steak tartare

fijngehakte ossenhaas naar *Nicks* recept brioche brood & gezouten boter

14,50

Trio van voorgerechten

- Zalm sensatie-mosterd dille dressing
- Mini truffel soepje
- Steak tartare naar *Nicks* recept

16,50

Tomaten crèmesoep

zongedroogde tomaat / spekjes / bieslook

7,50

Truffelsoep 🌿

bospaddenstoelen / bieslook

8,50

Hoofdgerechten

Tournedos (biefstuk v/d haas)

Australië Black Angus met naar keuze
peper, champignonroom of “Stroganoff” saus

29,50

Gebakken Scholfilet

geserveerd met remouladesaus & citroen

22,50

Lams koteletjes

Winter groenten-honingtijm saus

27,50

Butcher Plate “Unicum”
(min 2 pers)

biefstuk v/d haas & Rib-Eye *Black Angus*peper & “Stroganoffsaus” apart geserveerd

32,50 pp

Dorade

op de huid gebakken-Winter groenten witte wijn beurre blanc-cherry tomaat

24,50

Zeebaars & Gamba’s

Black tigers - Safraansaus

27,50

Reepjes Ossenhaas

Australië Black Angus geserveerd met onze beroemde “Stroganoffsaus”

27,50

Rib-Eye steak ( Black Angus )
± 225 gr

A’ la minute gebakken, geserveerd met kruidenboter

29,50

Ravioli 🌿

geserveerd met bospaddestoelen-rucola en een heerlijke truffelsaus

18,50

** Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met frites-mayonaise & gemengde salade **

Desserts

Coupe Mont Blanc

vanille roomijs, chocoladesaus , advocaat en slagroom

9,50

Crème Brûlée

Tahiti vanille / slagroom / crumble / roomijs

12,50

Tiramisu huisgemaakt

lange vingers-sherry-mascarpone-cacao

12,50

Dronken visser

vanille en rum rozijnen roomijs boerenjongens en slagroom

9,50

Grand dessert ( min. 2 pers )

selectie van diverse na gerechtjes om te delen

14,50

Dame Blanche

vanilleroomijs / slagroom / chocoladesaus

9,50

Kaas plank

diverse kazen-vijgenbrood-chutney

12,50

Cheesecake

vanille roomijs en slagroom

8,50

Kinderpret

vrolijke kinderbeker om mee naar huis te nemen gevuld met een bol vanille roomijs versierd met smarties

4,25

Unicum Waterweg

U kunt op verschillende manieren contact opnemen met Unicum Waterweg. Wij zijn 6 dagen in de week bereikbaar via de telefoon en 24/7 via e-mail en onze website! Wij doen ons best om binnen 24u te antwoorden!

Online Reserveren kan bij ons!

Direct contact met ons?
Bel gewoon met (+31) 0174 387635

Liever een e-mail versturen?
Mail via info@unicumwaterweg.nl

+31 (0) 174 38 76 35


Onze vestigingen


Blijf op de hoogte!

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze wisselende menukaart met heerlijke seizoensgerechten.
Wij sturen ongeveer 1 a 2 nieuwsbrieven per maand. U kunt altijd direct weer uitschrijven. Bekijk hier het archief

Aanmelden

RouteBeschrijving

Unicum Waterweg is eenvoudig te bereiken. Maak gebruik van bijvoorbeeld GoogleMaps voor de meest eenvoudige manier om bij het restaurantt e komen.

Adres: Kon Emmaboulevard 5 te Hoek van Holland

Openingstijden

Maandag gesloten
Dinsdag t/m Zondag
* van 11.00 uur tot 22.00 uur

Unicum Waterweg


BTW nr NL855162466B01 | KvK nr 63269333 | © Powered by Unicum