Shared Dining

** Plank Waterweg **

Een heerlijke wandeling door onze voorgerechten om samen van te genieten.

19,50 p.p.

Starters

Breekbrood

Met smeersels

6,50

Ham Plankje

Selectie van Spaanse & Italiaanse ham
Grissini | truffel mayonaise | Olijven

15,-

Voorgerechten

Tomaten crèmesoep

zongedroogde tomaat / spekjes / bieslook

8

Truffelsoep 🌿

bospaddenstoelen / bieslook

9

Carpaccio van Ossenhaas

geserveerd met truffel dressing-spekjes-kappertjes-bieslook & Peccorino Romano (Italiaanse schapenkaas)

16

Gamba Tempura

geserveerd met knol-Japanse mayonaise-okonomi

15

Tonijn Tartaar

Wakame | Japanse mayonaise | Okonomi

15

Gyozas Kip

Kokos | citroengras | koriander

14

Gamba’s Piri Piri

uit de oven, geserveerd met knoflook & rode pepertjes

16

Stellendammertje

gerookte Schotse zalm & IJsselmeer paling, Hollandse garnaaltjes-apart whiskey saus

20

Bieten Carpaccio 🌿

Blauwe kaas | pijnboompit | rode ui | amandel

13

Hoofdgerechten

Kabeljauw

Witte wijnsaus & Rodewijn truffel

28

Gebakken Tong

De eerste kweektong van Nederland
Geknipt en op de graat gebakken | remouladesaus

39

Palet du Chef

Zalm | Kabeljauw | Roodbaars | Witte wijnsaus

29

Zalmfilet

Witte wijnsaus

26

Catch of the day

Wisselend visgerecht van de visafslag

29,50

Schelvisfilet

Kruidenkorst | strandkrabben saus

27

Reepjes Ossenhaas

geserveerd met onze beroemde “Stroganoffsaus”

29

Varkenshaas

Witte port saus

28

Tournedos (biefstuk v/d haas)

Voor de fijnproevers, het beste stuk van het rund.

30

Rundersukade

Krokant gebakken | rode wijnsaus

26

Wagyu Rib-Eye | ± 400 gr

Zo mals heeft u het nog nooit gegeten. Geniet van de WAGYU kwaliteit. Met 2 sauzen naar keuze

2p 79

Gegrilde Wortel 🌿

Cêpes saus | little gem | gebrande noten

22

** Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse groenten van het seizoen en friet met mayonaise **

Side dishes

Pepersaus

2,-

Stroganoffsaus

2,50

Cêpes saus

2,50

Rode wijnsaus

2,50

Gebakken champignons

2,-

Kruidenboter

1,50

Extra friet klein

1,50

Extra friet groot

2,50

Gemengde salade klein

1,50

Gemengde salade groot

2,50

Desserts

Kinderpret

vrolijke kinderbeker om mee naar huis te nemen gevuld met een bol vanille roomijs versierd met smarties

7,50

Dame Blanche

vanilleroomijs / slagroom / chocoladesaus

10,50

Brownie

vers fruit | sorbet ijs | cassis | slagroom

11,50

Trifle

Stoofpeer | Bastogne

10,50

Crème Brûlée

Tahiti vanille / slagroom / crumble / roomijs

12,50

Dronken visser

vanille en rum rozijnen roomijs boerenjongens en slagroom

9,50

Grand dessert ( min. 2 pers )

selectie van onze nagerechten om
samen te delen.

17,50

Unicum Waterweg

U kunt op verschillende manieren contact opnemen met Unicum Waterweg. Wij zijn 5 dagen in de week bereikbaar via de telefoon en 24/7 via e-mail en onze website! Wij doen ons best om binnen 24u te antwoorden!

Online Reserveren kan bij ons!

Direct contact met ons?
Bel gewoon met (+31) 0174 387635

Liever een e-mail versturen?
Mail via info@unicumwaterweg.nl

+31 (0) 174 38 76 35


Onze vestigingen


Blijf op de hoogte!

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze wisselende menukaart met heerlijke seizoensgerechten.
Wij sturen ongeveer 1 a 2 nieuwsbrieven per maand. U kunt altijd direct weer uitschrijven. Bekijk hier het archief

Aanmelden

RouteBeschrijving

Unicum Waterweg is eenvoudig te bereiken. Maak gebruik van bijvoorbeeld GoogleMaps voor de meest eenvoudige manier om bij het restaurantt e komen.

Adres: Kon Emmaboulevard 5 te Hoek van Holland

Openingstijden

Maandag t/m Zaterdag geopend
* van 11.30 uur tot 22.00 uur

Zondag geopend
* van 11.00 uur tot 22.00 uur


BTW nr NL855162466B01 | KvK nr 24283862 | © Powered by Unicum